<
>
  • Navigation

Liebe Biolüske-Kunden,

 
vor 1,5 Millionen Jahren machte sich der Homo erectus erstmals das Feuer zu Nutze und – zack! – es vergingen keine fünf Minuten und er hatte auch schon die erste Oryx-Keule in der Glut hängen. So wird es gewesen sein, zumindest nach meiner Vorstellung. Grillen war schon immer super  auch bei diesem Wetter!
Fortan zog zunächst der erectus und dann der sapiens jahrein jahraus durch die Gegend, immer auf der Suche nach interessanten Grillzutaten. Wild grillen war Millionen von Jahren das einzig Wahre. Erst in jüngster Zeit - vor etwa 10.000 Jahren - meinte man, Wild sei nun nicht mehr so schick, man wollte sich nicht mehr die Füße im Wald platt laufen und hing lieber vor der Hütte ab. Der sapiens verspürte einen gewissen Modernisierungsdrang und verlegte sich beim Grillen auf die just aufkommenden Hausschweine und Rinder. Kann man machen, aber Wild grillen ist der Ursprung!
 
Mit besten Grüßen,

 

Frank Lüske

Newsletter

Abonnieren Sie jetzt den
14-tägigen Newsletter und Sie
erhalten viele attraktive Angebote!


Der Markt

Alles, was
Sie brauchen

... finden Sie im Biolüske-Markt in Lichterfelde.

Mehr erfahren

Mehr

Maibock Rücken

aus Brandenburg
mit Knochen, 100g

4,99 €

Bio Plank-stettener Maibock

Deutschland
0,33l, 6,8 % Vol.

1,49 €